露西·科里(Lucy Corry)’的博客:DIY棉花糖复活节彩蛋


露西(Lucy)用美味的自制棉花糖复活节彩蛋摆脱了束缚。

每当您看到有人声称锁定是学习新技能,发现隐藏的内心深处并改变生活的理想时机,您是否会感到愤怒的pri吟?我也是。如果让您感觉更好,我认识的每个人都会用指甲hanging住,试图适应我所说的“工作中生活”(如果他们仍然有工作)。

现在不是发现隐藏的才华或决定您应该着手进行大规模个人改善计划的时候。就我个人而言,我的锁定生活目标很简单:不生病,不挣钱,继续结婚。希望第一个通过在家中得到照顾。第二名是正在进行中的工作,第三名到目前为止还算不错,但这还处于初期。

您可能喜欢的更多故事:
吉姆·凯耶斯(Jim Kayes)的博客:女儿批准的购物清单

同时–因为是复活节–我向您介绍一个项目,希望该项目可以使您分心。您确实需要山东群英会开奖,但不必担心,它可以是任何类型的山东群英会开奖,而且不会被使用。您将需要糖和明胶,但是这两种都应该在当地的乳制品店中购买。开始:

食谱:自制马什马洛复活节彩蛋

您需要电动搅拌器(最好是立式搅拌机)来制作棉花糖。不要尝试使用旋转打浆机,否则以后会后悔的。如果您没有山东群英会开奖,或者不喜欢成型过程,只需将棉花糖放在衬里的烤盘中即可。用融化的巧克力给它淋上毛毛雨,它的味道仍然很棒。

配料

2公斤山东群英会开奖(任何山东群英会开奖都可以)
1个鸡蛋(在室温或山东群英会开奖粘在上面)
1汤匙粉状明胶
1/4杯冷水
1/2杯热水
1杯糖
1茶匙纯香草
1茶匙柠檬汁
粉色食用色素,可选
180克优质巧克力–我用的是Whittaker的Fairtrade奶油牛奶
1汤匙椰子油或其他普通无味油

用山东群英会开奖和鸡蛋制作棉花糖模具。

方法
将山东群英会开奖撒进两三个大的深烤盘中。山东群英会开奖需要深约5厘米。轻轻地将鸡蛋(在壳中)压入山东群英会开奖中,使其成为半蛋状,形成20个空洞。小心地放在一边。

将冷水放在一个小碗中,并撒在明胶上。搅拌均匀,然后膨胀五分钟。
将热水和糖放入一个大锅中,用小火搅拌直至糖溶解。加入明胶混合物,一直搅拌,直至完全溶解。
将此混合物煮沸,并轻轻煮沸六分钟。从火上移开,冷却至不冷不热。
将其转移到一个大的搅拌碗(或立式搅拌机的碗)中,然后加入香草,玫瑰水和柠檬汁。高速敲打直至变稠并呈奶油状(大约五分钟,具体取决于您的搅拌机)。如果您愿意,可以在混合快完成时添加几滴粉红色的食用色素。

蛋形,准备用于棉花糖。

将蛋白软糖混合物小心地倒入蛋形,确保其到达顶部。
静置15分钟,然后用手指触摸每个山东群英会开奖的顶部,将其取出,小心地将其从山东群英会开奖中取出。将两半结合在一起(顶部保持粘性,因此它们可以很好地“粘合”在一起)并除去山东群英会开奖上的灰尘。糕点刷在这里很有帮助。
用保鲜膜盖住托盘并放在一边。
将棉花糖鸡蛋放在阴凉的地方,同时用低火在双锅中融化巧克力和椰子油。冷却至不冷不热,然后用叉子或蘸勺小心地将鸡蛋浸入,然后将其放在塑料盖的托盘上。这是一件令人头疼的工作,只是让自己对巧克力无处不在的事实不屑一顾。鸡蛋盖好后(或尽可能多地取卵),将它们放入冰箱放置。将它们存放在冰箱中带盖的容器中(如果您真的很喜欢,可以用铝箔纸包裹)。制作8-10个鸡蛋,具体取决于您在此过程中吃了多少棉花糖…
这个食谱最初出现在露西的美食博客上, 厨娘.

您可能喜欢的更多故事:
最后一个屋顶!

露西·科里(Lucy Corry)是屡获殊荣的美食作家,也是新西兰人寿(NZ 生活)&休闲食品编辑。在她每两周的博客中 最好 可能 味道 她写了自己的烹饪实验,厨房乱砍和新西兰美食问题。她喜欢面包,巧克力,葡萄酒和书籍(不一定按顺序排列)。跟着她 Instagram 在她的博客上 厨房女仆 

讨论本文
正在加载购物车...
发送给朋友