家禽Q&答:NZ Lifestyle Block编辑Nadene Hall会回答您的鸡肉和鸡蛋问题


尽管鸡的护理非常简单-好的鸡舍,美味的食物,可以在某些地方漫游-鸟类可能会有好奇的健康和行为问题。 NZ生活区 编辑Nadene Hall在就职鸡周(完全组成)上回答了您的问题。

Nadene Hall,新西兰生活时尚杂志编辑


问题:我想拍拍和拥抱我的鸡,就像人们与猫一样。有哪些简单的步骤可以实现这一目标?他们是x电池农家鸡,我有四只。

奇怪的是,它们均匀地放置在“don’t touch me human” to “你可以抱我十秒钟 but then I will realise that this isn’t food and I’m out”。理想情况下,它们都将高于该水平“你喂我,我的拍子和拥抱在哪里”.

回答: 你’d需要慢慢服用。它’如果您从小鸡那里抚养母鸡,这样母鸡会在您身上留下印记,并且习惯于密切接触,则容易得多。

我会尝试像奔跑一样在封闭的区域与他们静静地坐着,给它们喂一些特别好吃的东西,例如一点狗卷或猫果酱–这些都是高蛋白的,母鸡很喜欢。与任何动物一样,这需要时间和耐心,并且只有那些气质适当的动物才会变得更加友好。

小心地过分亲近–有报道称,美国人拥抱和亲吻母鸡会感染沙门氏菌。另外,请注意不要吸入任何灰尘–鸡舍和奔跑中的尘埃包含可能感染人类的​​各种鼻涕。

祝你好运交到朋友。


问题: 我们有Mei和Ming,母亲和女儿黑人Silkie杂交,我们四年前救出了他们,当时他们已经至少两岁了。我们爱他们,他们过着美好的生活。

他们两年前停止产蛋,我们真的不在乎。我的问题是,我们离享受他们的公司大约还有多长时间?我希望他们能过高龄。我们的猫狗非常尊重他们。它们是硬汉字符。

回答: 那’太可爱了! Mei和Ming的母鸡年龄越来越大,这就是为什么他们停止产蛋的原因。它’很难说,但是从7到10年的任何地方都还不错,但是有些鸡的寿命更长。矮脚鸡只要保持耐力就可以’重新获得平衡的家禽饲料,并保持良好的鸡舍(干净,无螨,通风良好,干燥)。


问题: 我们将厨余碎屑放在鸡粪堆肥上。哪些食物对他们有害?一世’我看到了一些矛盾的清单。

回答: 厨房碎屑可能是一个问题,原因有两个。首先,为了获得最佳健康,鸡需要均衡饮食,其中含有特定氨基酸,维生素和矿物质的特定蛋白质,而大多数蛋白质都无法在残渣中获得。主要饮食–首先喂食,然后再喂–应该是优质,均衡的商业家禽饲料,因为这些饲料是专门设计的,可以容纳鸡肉对健康有益的所有营养。

厨房废料 应该请客,最好是喂饱最后一件事(例如下午),这样您就可以确定自己的鸟已经吃了所需的东西。大学教师’使碎屑超过鸟类的10%’的饮食(例如,对于2公斤的棕色剃须刀,’每个约15克)。

常见的报废避免:
–任何生肉,在那里’有细菌的危险;
–任何真正脂肪的东西(因为这会导致肝脏中脂肪堆积,通常是致命的);
–面包,少量的除外;
–牛奶(家禽不耐乳糖);
–芹菜叶,欧洲防风草或欧芹叶(其中含有可能使食道发炎的化学物质),番茄和马铃薯叶,大黄叶。

大黄是很多人认为的一种’好的,他们的鸟很高兴吃掉它。但是, ’据信,大黄中(有毒)草酸的水平会根据一年中的时间而波动,从而引起肠道发炎(难以发现)和腹泻。

留意2019年9月号 NZ生活区 我们列出了常见的有毒禽类园林植物和杂草。

问题: 我们在三月份购买了六个传统品种的颗粒,它们还没有产生任何卵。仅仅是因为寒冷推迟了生产?

回答: 这取决于他们的年龄。他们现在几岁了?取决于其遗传系,传统品种比棕色剃须刀等杂交品种要晚很多。他们的身体可能需要30多个星期才能成熟,所以即使更长的一天也能赢得’直到他们的身体成熟之前足以触发产卵。饲喂正确的杂种,将在18-20周左右开始更快地产蛋。

感冒没有’没有那么大的影响(除非它有’影响他们的健康/成长)–日长和年龄要重要得多。


问题: 我们刚刚收养了在后院发现的抢救鸡。我们将她带入了7个混血种羊群。她正在跑步中,但此刻目前处于单独的小跑步中。任何建议,据我所知’不建议添加一个 鸡变成已经建立的羊群。

回答: 那 is a difficult one. It’s possible they’我永远不会接受她,但是您可以做的事情是:

–让她在较小的范围内跑一两个星期,以便其他母鸡适应她;
–在您可以观察并控制人群时向她介绍;
–当您介绍她时,请确保其余的羊群有很多事情要做–撒一些饲料或堆肥废料,或放一些白菜给他们啄,给他们做些事情‘busy’;
–拿一些大纸箱– make sure they’re taped up –并将它们随机放置。在看不见的情况下,头脑清晰地与母鸡配合得很好,因此箱子是她行走或奔跑的障碍,而不是她藏身的地方(因为其他母鸡可能会困住她并殴打她);
–每个人都过夜后,尝试将她留在鸡舍中–但您可能想第二天早上去观察第一件事,以确保他们不会’t turn on her.

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如果情况不好,请带她离开那里,回到小屋,然后在一周左右的时间内再试一次。但是,有可能,他们永远不会接受她。如果她被依附,那么成群的羊会杀死一只新母鸡,尤其是在战斗中受伤的母鸡。


问题: 我有一只年轻的母鸡坐在一块岩石上。我可以分散岩石,第二天她将其重建。我曾尝试过将岩石换成鸡蛋,高尔夫球或乒乓球,但她更喜欢岩石,并且比自己的巢穴更具防御性。但是为什么呢,并且她可能因为在岩石上而无法产卵?她大约一岁,是棕色剃须刀(我认为),并且她在岩石窝里待了大约6个月。

回答: 这对于混合动力(棕色剃须刀,棕色海兰)而言,确实是很奇怪的行为‘broody’这是一种荷尔蒙状态,母鸡想坐下来孵卵。在晃动时,他们停止躺下。显然,’对于商业农民来说,这是无利可图的,因此杂交母鸡不需要繁育,几十年来它就已经从它们那里“繁殖”出来了。

但是,您的母鸡听起来非常有力,几乎是矮脚鸡般的(最容易掉下帽子的品种),我’m wondering if there’的矮脚鸡在她的血统中。 停止母鸡的嗜好,您需要降低母鸡胸上皮肤的温度,使母鸡自然变暖,以使其保持适当的温度进行孵化。

最好的方法是将她放在笼子里,就像狗笼一样’t依ugg在角落里(从而保持她温暖的皮肤温度)。板条箱需要放置在通风但温暖的地方–通常,将其放入鸡舍是最好的选择。将它放在离地面不远的砖块上,这样一来,凉爽的空气在她的整个身体周围流动,并给她食物和水。她可能需要在这里呆几天或更长时间才能说服她的荷尔蒙’s time to settle.

我怀疑在那里’与此混在一起的还有一点习惯。她’s chosen ‘her’ spot and that’s it and it’母鸡通常会选择巢箱或僻静的地方,这是一个很奇怪的地方。

I’d尝试一下,观察她的行为。如果她立即回到她的身边‘nest’, you’我将需要再尝试几天。

问题: 我如何鼓励母鸡爬树?我需要搭建梯子吗?

回答: 如果他们是救援母鸡,他们’重新需要受到鼓励。他们不’不能像野外或自由放牧一样自然栖息’往往会发展肌肉或对栖息的信心。你’d可能需要将它们放在那里并让他们解决,但是如果从他们年轻的时候开始训练它们,这将再次变得容易得多。

你 could build a ramp – don’t make it too steep, and have footholds every 20-30cm so they have something to grip as they go up it.

问题: 嗨,我们有Marek’疾病是我们的财产。在我们对这种疾病进行足够的研究之前,我们已经停止服用急救鸡。你知道Marek多久了 ’如果没有鸡,疾病会留在环境中吗?有成年鸡疫苗吗?我们的鸡自由放养,栖息在树上,可悲的是’无法对它们栖息的地方或整个区域进行消毒。

回答: 我已经同意 NZ生活区 家禽专家苏·克拉克(Sue Clarke),在家禽行业工作了50多年,并共同撰写了我们的两项家禽特刊(如何照顾家禽,第1卷& 2)。

马雷克’病毒无处不在 俗话说“if your chickens’呼吸,他们已经接触了马雷克’s disease.”

I’假设您的救援鸡是来自商业家禽场的商业剃须刀或Hylines?如果是这样,他们将在一天之内接种Marek的疫苗。但是,移动和适应新环境的压力有时会导致他们开发Marek的眼部版本’s called ‘gray eye’,他们可能会失明。

马雷克的潜伏期’可能长达三个月,因此小鸡在10周龄之前很少出现症状,但实际上在生命的最初几周就被抓住了。

马雷克 ’仅在生命的最初几周内,小鸡才能捕获小鸡,这是因为羽绒皮屑中存在的病毒,成年大鸡的灰尘等正在脱落。疫苗接种的雏鸡必须与较大的鸟类及其尘土/羽毛皮屑隔离至少六个星期,直到疫苗有时间产生抗体。

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我怀疑该国几乎每只鸡都会显示出针对马立克氏病的抗体。一些菌株/品种可能具有抗药性,而其他一些品种(如Silkies)则很容易受到感染。

那里’不能给年长的鸟提供疫苗’几周后才抓住它。必须在孵化后立即将雏鸡接种到雏鸡中,然后将其放入育雏器中-如果将接种的雏鸡放在有雏鸡的母鸡中,它将变得无用–并且只能以商业价格获得,但要付出一定的代价,并且必须在打开瓶子后的短时间内使用。另外,您还需要设置特殊的育雏区域,以便雏鸡不要’不能与其他鸟类接触。

马雷克的潜伏期’可能长达三个月,因此小鸡在10周龄之前很少出现症状,但实际上在生命的最初几周就被抓住了。作为病毒,Marek’s必须生活在羽毛,粪便或灰尘等物体上。它会屈服于环境中的阳光和霜冻。

唯一应使用杀病毒剂(如Virkon S)彻底清洁的地方是孵化新孵出的雏鸡(从孵化到6周龄)。

如果您只带入已作为雏鸡接种的成年禽鸟,那就不是马立克氏病了。但是,这些鸟更有可能死于环境中已经存在的病毒和疾病,因为它们在商业农场中没有机会增强免疫力。许多病毒和疾病具有神经系统或其他症状,很容易与Marek的症状混淆。


问题:除了将治疗剂放入水中之外,您还如何蠕虫感染鸡?我们的四只鸡有几个水源,我想对它们进行驱虫,但是我不确定如何确保它们得到足够的驱虫治疗。

回答: 如果您想使用设计成可在水中潜入的虫子,我’d建议您将它们锁在笼子中或运行24-48小时,这样他们只能喝一种水。

可以将驱虫针注入鸡中,但是可以’很容易不小心将其运到他们的肺部。除非您有经验丰富的人向您展示如何做,否则我不会’t recommend it.

您也可以打电话或拜访您的兽医,并询问他们是否会开具基于伊维菌素的局部驱虫剂。这是一‘off label’使用牛淋水,仅适用于皮肤,对外部和内部的寄生虫都有好处。每公斤禽类的剂量为0.1ml(或一滴)-平均2kg棕色剃须刀的剂量为0.2ml,涂抹在皮肤上(最容易在机翼下)。

请注意,无论您使用什么产品,请检查瓶子,以查看是否有经过禁食的时间(通常为7-14天)在食用经过处理的禽类的鸡蛋或肉上。伊维菌素局部用药的停药期通常为10天(请向您的兽医咨询其推荐)。


 

问题: 我们的幼儿园有三只自由放养的母鸡。他们吃各种植物,剩菜和干粮。它们每天都躺着,并且通常健康,蓬松,肥胖!但是,我们的一位扼杀者的底部确实很“凌乱”…。我们需要洗她吗?

回答: 你可以的话’会引起她的问题,例如垂下羽毛,吸引苍蝇,您也可以修剪掉她身后的羽毛(用锋利的剪刀,在身后留一厘米左右的距离)。

你知道她为什么腹泻吗?她吃过的植物可能使肠胃不适。 如果没有被虫子,这也是一个好主意(同时蠕动所有这些)。


问题: 我的母鸡在哪里藏鸡蛋?他们’重新铺设它们,但我可以’找不到他们!乞g拒绝住在小屋里,而是住在月桂树上,而且由于它们可能在我们的房屋下面或在火车轨道旁,所以无法知道这些鸡蛋在哪里。我们打扫房子,将漂亮的床上用品放在嵌套盒中。它’所有人都昏昏欲睡,但他们的世界无处不在,我们四处奔波。

回答: 母鸡是秘密巢穴中的终极卵精子!您想寻找一个安静,安全的地方,通常是在悬垂的草或亚麻下。

如果他们’不要躺在你希望他们躺在的地方,最好的办法是将他们锁定在鸡舍/跑步中,直到上午10时至11时–在那之前,大多数卵都已经下了–让他们养成躺在巢箱里的习惯。如果你’然后重新上班,您可以购买或(如果您’非常热衷)制作一扇自动打开计时器的门。

如果您的母鸡躺在您的巢箱中,但是已经停下来,’s possible there’是一种红色螨虫感染(它会侵蚀并吮吸母鸡的血液,使母鸡从字面上离开建筑物)。

如果您能闻到氨气,您的母鸡也会闻起来(它们非常敏感),因此需要进行良好的清洗。它’定期执行此操作是一个好主意,因此它仍然是最吸引人的嵌套区域。

It’也可能是巢只是竞技场’t ‘comfy’足够,所以您的母鸡找到了更好的选择。理想的巢箱是30cm x 30cm,并带有屋顶’内部是暗淡/黑暗的,前唇可以紧贴其后方,深色木屑床(也有助于驱除虫子并保持卵清洁)。如果需要使巢箱更暗,可以使用深色织物在巢箱入口前悬挂下来,如苍蝇的门帘。

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问题: 当我的女孩们认为这是早餐并且我认为该睡觉的时候了,我该如何阻止他们在早上这么吵呢?

回答: I can’不能帮助您! 母鸡是习惯的动物 和 if they’我已经学会了吵闹,然后他们吃早餐,我不’不知道有什么方法可以改变它。我唯一的建议是将它们锁定一整夜,以便他们可以’不要靠近房子。对于那个很抱歉。

问题: 我有一个食蛋者,我该怎么办?

回答: 吃鸡蛋是困难的–这可能是您的一只(或多只)母鸡尝到了破蛋的味道,此后就学会了将它们打破并吃掉。如果是这样’很难改掉。

那里’禁止母鸡吃鸡蛋是没有行为的方法。您可以删除有问题的母鸡,以便它无法进入卵子所在的位置(如果可以算出是哪只)。

另一种选择是‘roll-away’巢。这些是巢箱,底部略有倾斜–下蛋后,蛋轻轻地滚到篮板下,母鸡可以’达到它。您可以购买它们,也可以自己制造。

我用了一个鱼箱(见上文),并在木板上拧了一个间隙,这样鸡蛋才能向后滚到下方。这个垃圾桶有一个盖子,所以它保持很暗。它’此外,它还易于拆卸,清洁和更换垃圾,这是一个不错的奖励。我在前面的下面放了一小块木头,以创建折叠角度。


问题: 我们用伊维菌素或类似药物治疗鸡的蠕虫–ivomec还涵盖什么?鳞腿螨?

回答: 每公斤禽类0.1毫升外用伊维菌素(应用于皮肤)可治疗内部寄生虫和大多数外部寄生虫。对伊维菌素对鳞屑足螨的研究表明,这种方法可以帮助但成功’消除侵扰。它’最好与凡士林一起使用在腿上–每天或每两天涂上一层厚厚的外套,持续10天,这会使螨虫窒息。

红螨唐’t live on the bird –他们爬行以觅食过夜,然后在几个小时后离开–所以你需要确保你的鸡舍得到定期治疗,所以你不要’t get a large 红螨侵扰.


问题:我的母鸡年龄在五个月至两年之间,并且有几只大母鸡(所有剃须刀)。他们生彼此啄,没有羽毛或很少的羽毛。他们不断互相啄,直到碰到肉和流血为止。我给他们的房屋喷了水,检查了螨虫,但找不到。从午餐时间到晚上,它们都是自由放养的,直到我每晚将它们关闭之前,它们才在每晚运行。鸡舍很大,晚上有很多可以栖息的地方。

他们会吃沙,提供便餐,白天可以通过喂食器自助。

回答: It’s possible this is a 各种行为问题 缺乏正确(或不足)的蛋白质 在他们的饮食中。当换羽过程中出现新的针羽时,可能是偶然发生的–如果它们受损并流血,鸟儿会啄它,’这可能养成了习惯。同样,年轻的被年长的孩子接住可能导致羽毛脱落和血液味道。欺负人是一种选择吗?

为了解决这个问题,我会在清晨让他们离开,并鼓励他们尽快远离彼此。禁闭,尤其是进入强光时,会引起某种“机舱发烧”,那就是侵略开始的时候。被放逐的期望还会导致更多的活动啄和支配。

了解它们的饲料和蛋白质水平会有所帮助。必需氨基酸(赖氨酸和蛋氨酸)的缺乏会导致机能亢进,啄羽毛和寻找动物蛋白(例如血液)。家禽每天至少需要130克以上的饲料,理想情况下是随意提供的,这样他们就可以在需要时吃所需的饲料。

我建议在他们的饮食中添加一些动物蛋白,例如肉末,高蛋白狗粮(例如波斯草),甚至从花园商店的单独低谷中添加血粉,或撒在它们的正常饲料上。

但是,如果’此外,他们还学会了行为,将优势母鸡与排名较低的母鸡分开,同时获得所需的蛋白质并长出羽毛也将大有帮助。


问题: 首先是鸡肉还是鸡蛋?

回答: 好问题!科学说鸡蛋是由非常非常接近但不是鸡的鸟产的。


有问题吗?

有鸡还是一般的生活方式障碍问题?电子邮件 NZ生活区 邮箱[email protected]或给我们发消息 在脸书上.

从专家那里了解有关家禽的更多信息 如何照顾家禽, Vol 12, 可用的 她e.

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